WPの管理画面でサイドメニューから、カスタム投稿タイプの記事一覧を開いた場合は、日時順に記事が並んでいないようです。
この際に、最新の記事から記事が並ぶようにカスタマイズする方法をメモしておきます。

functions.phpに以下を記述する

// 管理画面にて、カスタム投稿タイプの記事一覧を日付順にする
function my_admin_head(){ 
     echo '
    <script type="text/javascript">
        jQuery(document).ready(function($){
	    $("li#menu-posts-○○○ > a, li#menu-posts-○○○ a.wp-first-item").attr("href", "edit.php?post_type=○○○&orderby=date&order=desc");
        });
    </script>';
 }
add_action('admin_head', 'my_admin_head');

jQueryでリンク先URLを変更しています。
「○○○」にはカスタム投稿タイプの「スラッグ名」が入ります。